lördag 10 januari 2015

Gluten, laktos & socker

I dag var jag & handlade inför det som ska bakas till nästa helg, det är ju lite jobbigt när allt måste vara både glutenfritt, laktosfritt & med mindre socker. Har aldrig bakat glutenfritt tidigare så det ska bli spännande :) men vad gör man inte för familjens hälsa & mående!?
Har i dag suttit & läst recept efter recept på glutenfria kakor, bullar, tårtor mm & har faktiskt hittat en hel del som vi ska testa att göra. I morgon börjar vi med bakandet!

Just börjat med dagens middag & i dag bjuds det på regnbåge (som maken fiskat) med potatis & sallad. Så gott det ska bli :) Det blir sen middag i dag då det just nu är hockey på TV & vi hann inte äta innan matchen började.

Ha det gott nu allesammans så hörs vi snart igen!

2 kommentarer:

  1. Är det någon i din familj som blivit laktos och gluten nu på sistone?

    Vad gott med fisk, det gillar jag.

    Ha det gott,Vicki

    SvaraRadera
  2. Vad blev det för gottit? ♡ ...
    /Kram finaste!

    SvaraRadera